ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA
Esta receta siempre me han recordado a casa de mi madre. Una de esas comidas que triunfan cuando eres pequeño y que le pides a tu madre día sí y día también.
Una receta super rápida, muy fácil de preparar y ademas con ingredientes que siempre tienes en casa.
Esta receta les encanta a los niños, cogen una barra de pan y no paran de mojar en esa salsa tan rica
PICA AQUÍ ENCIMA DEL TEXTO Y SIGUE MI CANAL DE YOUTUBE
Puedes ver todas mis recetas AQUÍ También puedes ver muchas recetas más AQUÍ
PICA AQUÍ ENCIMA DEL TEXTO Y SIGUE MI CANAL DE YOUTUBE
INGREDIENTES
- Media cebolla
- 2 dientes de ajo
- Perejil picado
- Aceite
- 10 cucharadas de tomate triturado
- Medio vaso de vino blanco
- Pimienta sal
- 3 cucharadas de concentrado de carne
- 20 albóndigas
INSTRUCCIONES
En una batidora introducimos la media cebolla, los ajos, el tomate triturado u el aceite de oliva y lo trituramos bien.
- Lo hacemos en una olla unos 10-12 minutos.
- Añadimos el medio vaso de vino, la pimienta, la sal y el concentrado de carne y removemos bien.
- Añadimos las albóndigas y las hacemos durante 10 minutos más.
y esto es todo, rápido y fácil de hacer
