CHEESE CAKE BICOLOR
Ver esta publicación en Instagram
Nada puede salir mal si unimos dulce de leche y chocolate en una receta. ¡Inolvidable torta de Valu Ramallo!
Puedes seguir su instagram AQUÍ
También puedes ver muchas recetas más AQUÍ

INGREDIENTES
- 300 gr de galletas
- 100 gr de mantequilla
- 300 gr de dulce de leche
- 100 ml de nata
- 100 gr de Maicena
- 300 gr de queso crema
- 100 gr de leche condensada
- 150 gr de coco rallado
INSTRUCCIONES
Triturar 300 gr de galletas (yo use de chocolate pero pueden usar las que más les guste) agregar 100 gr de mantequilla derretida, mezclar y poner en un molde de 24 de diámetro.
Dulce de leche :
Batir 300 gr de dulce leche, 200 gr de queso crema y 100 ml de nata. Agregar dos huevos y por último incorporar 50 gr de Maicena. Mezclar bien todo.
Coco:
Batir 300 gr de queso crema, 100 gr de leche condensada y dos huevos. Agregar 150 gr de coco rallado y 50 gr de maicena.
Volcar intercalando los rellenos sobre la base de galletas.
Llevar al horno mínimo (lo más mínimo que pueda) una hora. Si no está firme dejar unos minutos más.
Llevar a la nevera mínimo una hora, desmoldar y decorar como quieran!