FLAN DE CALABAZA
La receta de flan de calabaza es muy sencilla aunque no lo parezca. Este flan tiene un sabor muy especial, diferente al de otros flanes que seguro gustará a todos.
Engaña a tu paladar y como verdura si saber que la estas comiendo
El flan de calabaza, es un plato que hace más accesible la verdura a aquellos que son incapaces de comerla. La textura de este flan es igual a la de cualquier flan y tiene un sabor muy dulce y especial, seguro os gusta. Que lleve verdura no quiere decir que es un plato ligero, contiene leche y no poca azúcar, por lo que no se debe abusar de él. En cualquier caso si os gusta menos dulce podéis ir bajando las cantidades que os damos, y así aligerar la receta.
La calabaza es rica en antioxidantes: carotenos, licopeno y vitamina C. Además ayuda a prevenir el estreñimiento, es buena para el estómago y para la vista. Hay que comerla sí o sí, y esta receta nos puede ayudar a conseguirlo si no es uno de nuestros alimentos preferidos.
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INGREDIENTES
- - 6 HUEVOS
- - 1 VASO DE AZUCAR
- - 1 VASO DE BEBIDA DE ARROZ Y COCO(se puede poner leche)
- - 250 GRS DE CALABAZA ASADA AL HORNO
- - 3 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA
INSTRUCCIONES
Esta receta más fácil no puede ser.
- Batir todos los ingredientes
- Poner caramelo liquido en el fondo de un molde
- Introducir en el horno a 210º durante 45 minutos al baño maría
