PASTEL FÁCIL DE VERANO
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Rico y fresquito, ademas de ser muy fácil de hacer esta super rico, lo puedes preparar hasta con tus hijos y ellos estarán encantados de ayudarte.
Es económico y con pocos ingredientes puedes hacer este pastel de verano, yo le he puesto estos ingredientes pero tu puedes hacerlo con los que mas te gusten, puedes añadir o eliminar los ingredientes que quieras. Con lo que tengas en casa puedes hacer un rico pastel de verano.
Es ideal para estas temperaturas tan calurosas que estamos teniendo, te pones un trocito de este pastel y un tintico de verano y eres la persona mas feliz de mundo, jajajaj
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INGREDIENTES
- Pan de molde sin corteza
- 3 Latas de atún
- 3 huevos duros
- Olivas rellenas
- Tomate frito
- Mayonesa
- Lechuga
- Tomate
- Jamón dulce
- Queso
INSTRUCCIONES
- Picamos los huevos duros y las olivas.
- Ponemos en un bol el el huevo duro picado (dejamos para decorar), las olivas picadas, el atún, la mayonesa y el tomate frito, lo mezclamos todo y reservamos.
- En una bandeja ponemos una capa de pan de molde, le untamos mayonesa y sobre ella ponemos jamón dulce y queso en lonchas.
- Ponemos otra capa de pan de molde y sobre ella ponemos la mezcla que tenemos reservada.
- Ahora ponemos otra capa de pan de molde, pondremos peso encima para que se quede compacto y lo introducimos en la nevera unas 4 horas.
- Lo sacamos y volteamos encima de una bandeja
- Lo cubrimos con mayonesa.
- Cortamos unos tomates que no sean muy grandes en laminas y hacemos la decoración, también añadiremos el huevo duro picado que teníamos reservado y por los laterales pondremos lechuga troceada.
- Y ahora solo nos queda disfrutar.
