Solomillo de cerdo ibérico asado con puré de manzana
¿Quieres seguir aprendiendo a microcinar? ¡Aquí tienes una nueva receta! 👨🏻🍳 Solomillo de cerdo ibérico asado con puré de manzana. ¿Suena bien, verdad? 🤤 Aprende a prepararlo con nuestro horno microondas #LGSmartInverter. El único que calienta, descongela y cocina de forma uniforme.
¿Creíais que no se podía cocinar bien con un microondas? Con nuestras recetas te enseñaremos a microcinar de una forma sana, rápida y sencilla. ¡Que aproveche!
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INGREDIENTES
- 400g de solomillo de cerdo ibérico congelado
- 3 manzanas
- 1 c/s de mantequilla
- 1 palo de canela
- 100 ml de vino blanco
- 1c/s de azúcar
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
INSTRUCCIONES
Limpia las manzanas y añádeles canela, azúcar y mantequilla
Para cocinar las manzanas, colócalas en la rejilla baja del microondas y selecciona la Función Convección Combi a una temperatura de 200ºC durante 30 minutos
Una vez cocinadas, pela las manzanas y retira la canela. Tritura la pulpa y el jugo restante para hacer el puré
Para descongelar el solomillo, colócalo en la rejilla baja y selecciona la función Descongelar Inverter. Usa el dial para indicar el peso del solomillo
Una vez descongelado, salpimenta y añade aceite al solomillo
Para cocinar el solomillo, usa la Función Asado y 10 minutos de tiempo
