TRIPLE CHOCOOREO
Para los que adoramos las galletas Oreo que mejor propuesta para estos días que una fantástica Tarta de Oreo de las que hacen historia, porque una vez que hagáis esta receta les va gustar tanto a todos, grandes y pequeños que os la van a pedir muy a menudo.
Para los que sois incondicionales de las galletas oreo esta tarta será vuestra favorita. En casa esta tarta ha sido todo un éxito, es apetecible en cualquier hora. El éxito es por lo fácil que es de hacer.
Me encanta el sabor de las galletas oreo, cuando empiezo a comerlas no puedo parar hasta acabar con el paquete. Imagínate como de rica esta esta tarta. Irresistible!!
Una de las ventajas que tiene esta tarta sin horno es que podéis hacerla en familia con los niños ya que no hay ningún peligro. Es divertido enseñar a los niños los valores del trabajo en grupo y a la vez vayan aprendiendo a cocinar.
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TRIPLE CHOCOOREO
INGREDIENTES
- 4 paquetes de galletitas Oreo
- 80 gr. de manteca
- 500 gr. de queso crema
- 300 ml. de crema de leche
- 800 gr. de dulce de leche repostero
- 200 gr. de chocolate cobertura semiamargo
- 200 ml. de crema de leche
INSTRUCCIONES
Mezclar en un bowl el queso crema con el dulce de leche y la crema. Opcionalmente agregar 7 gr. de gelatina sin sabor diluida en 35 cc. de agua y fundida en el microondas.
Triturar las Oreo con la mantequilla y formar la base de la tarta.
Agregar una capa de la mezcla que realizamos previamente.
Colocar una capa de Oreos y otra fina de mezcla. Hacer esto dos/tres veces mas.
Llevar a la nevera 15 minutos.
Hacer una ganache con chocolate picado y nata caliente.
Verter sobre la tarta y llevar al congelador 2 horas aproximadamente.
